Enfin, un vin Bù bio! Quelle bonne nouvelle! De plus, la gamme a aussi deux autres petits nouveaux, tous deux Canadiens (d’Ontario), soit un mousseux 100% chardonnay et un assemblage à base de riesling. Des vins Bù locaux et bio? I’m in!
Vignoble Beauchemin : quand la Moldavie croise le Québec
Vins, spiritueux & plusLe Vignoble et Domaine Beauchemin, implanté en Mauricie depuis 2010, vient tout juste de changer de propriétaires. Il aura désormais une touche moldave! Sa nouvelle propriétaire, Liudmila Terzi, a quitté sa Moldavie natale pour s’installer au Québec en 2009.
Vins et Artisans du terroir : sortez des sentiers battus
Vins, spiritueux & plusVous avez une belle fin de semaine devant vous et vous vous demandez quoi faire? Pourquoi ne pas aller explorer une nouvelle route des vins?
Lectures pour approfondir ses connaissances sur le vin
Vins, spiritueux & plus« Le vin est un univers émancipant », m’a un jour confié Jean Aubry du Devoir. Je n’étais pas certaine à l’époque de comprendre entièrement ce qu’il avait voulu dire, mais maintenant je le vois très bien.
Inspiration écoresponsable de la semaine
Lifestyle éco et néoterroir, Vins, spiritueux & plusVoici mes plus récentes découvertes et coups de cœur! Besoin d’inspiration écoresponsable? Continuez à lire et laissez-vous inspirer!
La meilleure liste de suggestions pour vos mocktails
Vins, spiritueux & plusOn est déjà presque rendu à la mi-février! Pour toutes celles et ceux qui font le Défi 28 jours sans alcool : ne lâchez pas!
Les spiritueux sans alcool
Vins, spiritueux & plusLe mois de février sans alcool est de retour! Il y a plusieurs bonnes raisons de se joindre au mouvement. D’abord pour soi : arrêter de boire de l’alcool pendant un mois permet une pause et aussi une réflexion sur notre rapport à l’alcool.
50 nuances de vert : pourquoi je ne parle pas seulement de vins bio
Vins, spiritueux & plusQuand vient le temps de choisir un vin, on peut facilement se sentir dépassé par le choix de bouteilles qui s’offre à nous, et ce même dans le vin bio. En effet, une brève recherche sur le site de la SAQ indique qu’il y a maintenant plus de 550 vins certifiés biologiques sur les tablettes du Québec.
Voici votre chronique hebdomadaire sur mes inspirations écoresponsables de la semaine. Ici, je vous mets en vrac des options, des lectures et plus encore à découvrir. Jetez-y un coup chaque semaine pour rester informé!
Ça y est, la deuxième vague commence… J’imagine que nous serons mieux préparés qu’à la première. En mars, j’avoue avoir eu peur de manquer de plusieurs choses. Je ne pouvais plus, entre autres, trouver de désinfectants à mains, encore moins des produits de qualité.
C’est ce temps de l’année qui bat son plein : les couleurs, les feuilles et la pluie d’automne! Vous vous en doutez sûrement, mais certaines marques font beaucoup d’efforts pour vous offrir des bottes de pluie écoresponsables.
Avec l’automne bien installé, je vais recommencer à écrire plus régulièrement et à vous présenter mes inspirations de la semaine. C’est toujours comme ça;
Cette semaine, je vous présente deux nouveaux livres de recettes et une revue qui contribueront certainement à vous donner faim! Ils vous aideront, je l’espère, à bien manger. En tout cas, ils m’ont inspirée dans les derniers jours!
Qu’est-ce qu’on connaît du Liban? Des gens? Des amis? La nourriture? Notre connaissance d’un pays lointain passe souvent par la culture et par ses gens.
Si vous cherchez à diversifier ou établir une routine de soir, je vous conseille ce beau livre de Gina Fontana, Lait de lune. L’auteure vous y présente 50 recettes de breuvages à base de plantes pour favoriser le sommeil.