Dans cette section, vous trouverez des réflexions et des articles sur l’écocritique, des comptes-rendus de livres, ainsi que des stratégies de rédaction.
Quand j’ai vu passer cette nouvelle édition de À table en Nouvelle-France, de Yvon Desloges avec la collaboration de Michel P. de Courval, j’ai tout de suite pensé à « autosuffisance » au Québec. C’est un sujet qui me fascine depuis longtemps
Je pensais avoir à peu près tout lu sur perdre du poids. Sérieusement, je sais que c’est impossible, mais j’en ai lu beaucoup, des ouvrages d’experts qui écrivent sur le sujet de l’alimentation santé
Voici votre chronique hebdomadaire sur mes inspirations écoresponsables de la semaine. Ici, je vous mets en vrac des options, des lectures et plus encore à découvrir. Jetez-y un coup chaque semaine pour rester informé!
Cette semaine, je vous présente deux nouveaux livres de recettes et une revue qui contribueront certainement à vous donner faim! Ils vous aideront, je l’espère, à bien manger. En tout cas, ils m’ont inspirée dans les derniers jours!
Si vous cherchez à diversifier ou établir une routine de soir, je vous conseille ce beau livre de Gina Fontana, Lait de lune. L’auteure vous y présente 50 recettes de breuvages à base de plantes pour favoriser le sommeil.
In 1955, Cyril Northcote Parkinson, a British naval historian, published an essay in The Economist entitled “Parkinson’s Law.”
Depuis quelques jours, je vois passer des titres comme celui-ci : « La pandémie incite les Québécois à l’autosuffisance » (La Presse). C’est une bonne chose, car ces connaissances augmentent la résilience des communautés, notamment pour assurer une plus grande autonomie et sécurité alimentaires.
Malgré la distanciation sociale que l’on se doit de pratiquer, j’essaie de conserver de bonnes habitudes de vie. Ça inclut du sport, une bonne alimentation et, évidemment, des livres pour ralentir!