Mon ami François qui ne buvait pas de café il y a quelques années à peine est maintenant un barista passionné. Le café est une obsession qui peut surgir à tout moment dans notre vie. Un jour on n’aime pas, le lendemain il fait partie de notre vie pour toujours.
Vignoble Beauchemin : quand la Moldavie croise le Québec
Vins, spiritueux & plusLe Vignoble et Domaine Beauchemin, implanté en Mauricie depuis 2010, vient tout juste de changer de propriétaires. Il aura désormais une touche moldave! Sa nouvelle propriétaire, Liudmila Terzi, a quitté sa Moldavie natale pour s’installer au Québec en 2009.
Vins et Artisans du terroir : sortez des sentiers battus
Vins, spiritueux & plusVous avez une belle fin de semaine devant vous et vous vous demandez quoi faire? Pourquoi ne pas aller explorer une nouvelle route des vins?
Lectures pour approfondir ses connaissances sur le vin
Vins, spiritueux & plus« Le vin est un univers émancipant », m’a un jour confié Jean Aubry du Devoir. Je n’étais pas certaine à l’époque de comprendre entièrement ce qu’il avait voulu dire, mais maintenant je le vois très bien.
Inspiration écoresponsable de la semaine
Lifestyle éco et néoterroir, Vins, spiritueux & plusVoici mes plus récentes découvertes et coups de cœur! Besoin d’inspiration écoresponsable? Continuez à lire et laissez-vous inspirer!
La meilleure liste de suggestions pour vos mocktails
Vins, spiritueux & plusOn est déjà presque rendu à la mi-février! Pour toutes celles et ceux qui font le Défi 28 jours sans alcool : ne lâchez pas!
Les spiritueux sans alcool
Vins, spiritueux & plusLe mois de février sans alcool est de retour! Il y a plusieurs bonnes raisons de se joindre au mouvement. D’abord pour soi : arrêter de boire de l’alcool pendant un mois permet une pause et aussi une réflexion sur notre rapport à l’alcool.
50 nuances de vert : pourquoi je ne parle pas seulement de vins bio
Vins, spiritueux & plusQuand vient le temps de choisir un vin, on peut facilement se sentir dépassé par le choix de bouteilles qui s’offre à nous, et ce même dans le vin bio. En effet, une brève recherche sur le site de la SAQ indique qu’il y a maintenant plus de 550 vins certifiés biologiques sur les tablettes du Québec.
Plus que jamais il est important d’encourager l’entreprenariat local. C’est pourquoi j’ai pensé vous présenter plus régulièrement des profils d’entreprises locales qui nous offrent des essentiels ou encore des extras qui s’alignent avec nos valeurs.
Inspiration écoresponsable de la semaine – Spécial spiritueux québécois
Le temps des Fêtes est arrivé et plusieurs tombent en congé aujourd’hui. Je vous souhaite du bon temps et du repos. Vive Zoom et internet – ils nous permettront de passer du temps avec les gens que l’on aime et qui sont loin, peut-être avec un bon spiritueux québécois à la main!
Décembre, c’est le temps des bilans et de réfléchir aux meilleurs moments 2020! Clairement, ça n’aura pas été une année ordinaire, ni la plus facile. Je suis consciente que pour plusieurs, elle aura même été éprouvante. Solitude, perte d’emploi et de contrat, mais aussi, et surtout, perte d’êtres chers. Mon cœur est avec vous.
J’adore les sushis. Comme je mange du poisson, je n’aurais jamais pensé à manger des sushis végétaliens. Mais voilà : Sushi Momo fait partie des meilleurs restaurants de sushis à Montréal, végé ou pas.
Scooter One Shoes : des chaussures écoresponsables bonnes pour la planète
Il n’y a pas très longtemps, j’ai reçu un communiqué de presse sur des chaussures écoresponsables présentement en cours de financement sur la plateforme de socio-financement Indiegogo. Ma curiosité a été piquée par ces « Scooter One ».
Commençons par une évidence : les amateurs de spiritueux sont légion au Québec et ce peu importe le genre. Pas surprenant, puisque nous avons des distilleries incroyables qui produisent des alcools se démarquant dans le monde entier.
Je ne suis pas végétarienne. Je suis plutôt flexitarienne, s’il fallait absolument m’inscrire dans quelque chose. Je parle beaucoup de bouffe végé parce que j’en mange très souvent