Nous commençons à être familiers avec les boîtes d’abonnement, qu’il s’agisse de prêt-à-manger comme Cook It ou encore de produits de soin ou de maison, comme la boîte saisonnière Causebox (ma préférée!). Or, saviez-vous que vous pouviez aussi vous abonner à un club de vins?
Enfin, un vin Bù bio! Quelle bonne nouvelle! De plus, la gamme a aussi deux autres petits nouveaux, tous deux Canadiens (d’Ontario), soit un mousseux 100% chardonnay et un assemblage à base de riesling. Des vins Bù locaux et bio? I’m in!
Il y a quelque temps que je ne vous ai pas proposé mes inspirations de la semaine! L’été, je suis aux chalets et je passe moins de temps, il est vrai, sur le blogue.
5 raisons pour lesquelles les vins Velenosi des Marches vont devenir de plus en plus populaires
Marianna Velenosi de la maison Velenosi Ascoli Piceno était de passage à Montréal cette semaine. Elle en a profité pour présenter les vins de la maison Velenosi
Vous allez voir passer de plus en plus d’articles sur les vins québécois et canadiens sur mon blogue. Pourquoi? Entre autres parce que j’ai eu la chance dans les dernières semaines de découvrir les meilleurs vins d’ici en travaillant avec l’inspirante Jessica Harnois, sommelière réputée et fondatrice de Vins au féminin.
Dans cet article, je vous ai parlé de viti/viniculture dans l’État de Washington aux États-Unis. Ces vins sont encore méconnus au Québec. Pourtant, on y trouve de très beaux produits, très variés, et à prix abordables pour leur excellente qualité.
J’aime bien boire des vins qui n’ont pas trop voyagé. Pour cette raison, depuis quelques années, je m’applique à découvrir les vins du Québec, du Canada et des États-Unis. Aujourd’hui, c’est dans l’État de Washington que je vous transporte.
Le match parfait de Jessica Harnois et Sonia Lizotte : apprivoiser les accords entre mets fins et vins durables
100 recettes. 40 vins blancs. 40 vins rouges. 10 rosés. 10 bulles. 16 pays. 9 vins canadiens. 5 vins certifiés bio. 8 pastilles de goûts. 100 accords parfaits! Voici en quelques chiffres ce que l’on retrouve dans Le match parfait de Jessica Harnois, sommelière, et Sonia Lizotte, fondatrice de l’Escouade culinaire.