C’est en fin de semaine dernière (15-17 mars) qu’avait lieu la 22e édition de l’Expo Manger Santé et Vivre Vert à Montréal, un événement dont la popularité ne cesse de croître année après année. 35 000 visiteurs y sont attendus!
Quand on parle de gaspillage alimentaire, force est de reconnaître qu’il y a encore beaucoup de travail à faire; en effet, il s’agit en fait d’une tâche colossale et d’un enjeu majeur en ce début de 21e siècle.