Depuis quelques jours, je vois passer des titres comme celui-ci : « La pandémie incite les Québécois à l’autosuffisance » (La Presse). C’est une bonne chose, car ces connaissances augmentent la résilience des communautés, notamment pour assurer une plus grande autonomie et sécurité alimentaires.
Notes de lecture, Potager et plus
Dossier autosuffisance – Forêt, de Gérald Le Gal et Ariane Paré-Le Gal : se nourrir parmi les arbres
Garde-manger, Maison, Potager et plus
Jardin d’intérieur : faire ses micro-pousses à la maison avec un novagrow
Les micro-pousses sont merveilleuses : elles sont pleines de nutriments, elles embellissent les repas et on peut les faire chez-soi.
Cette année, il y a du nouveau à la cabane à sucre. Mon ami Alexis, avec qui j’ai fait de la radio à l’émission Montréal par la racine, CIBL 101,5, de 2013 à 2015, nous a demandé s’il pouvait mettre quelques ruches
Les gens s’intéressent de plus en plus à l’option de faire pousser eux-mêmes une partie de la nourriture qu’ils consomment. Qu’il s’agisse de cultiver un potager, un bout de trottoir, faire un jardin en pots sur un balcon ou même lancer un programme de jardinage dans une école ou sur son lieu de travail, ce ne sont pas les options qui manquent.
C’est le temps d’entailler! Vous savez, cet érable dans votre cour que vous regardez depuis des années au printemps en vous disant que vous aimeriez bien récolter sa sève? C’est possible, avec très peu d’outils. Dans cet article, je vous explique comment faire.
Potager et plus
Teigne du poireau : comment j’ai perdu ma récolte d’ail et comment ne pas perdre la vôtre
2017 n’aura pas été ma meilleure année. Même au jardin, j’ai eu une catastrophe. Ma récolte d’ail s’est mystérieusement mise à pourrir. J’ai aussi été attaquée par une armée de petites mites, en fait des teignes du poireau. Que s’est-il passé? Récit d’une fâcheuse rencontre.