Le temps des vacances est arrivé! Les aéroports sont bondés et les lignes d’attente s’allongent sans fin pour avoir son passeport et passer à la sécurité. Pourquoi dans ce cas ne pas plutôt profiter du Québec? Nous avons tant de beaux endroits à visiter! Aujourd’hui, je vous propose un circuit gourmand en Côte-Nord, le long de la route 138.
(Néo) Terroir
Depuis quelques années, mes amis, mon père et moi faisons toutes sortes d’expériences à la cabane à sucre : sirop d’érable, jardin bio, poulailler, fumoir, culture de champignons, etc. Beaucoup d’expériences en cours dont je vous partage les résultats ici, de même que plusieurs astuces et des produits du terroir de la région et d’ailleurs.
